👩⚕️👩⚕️ Ar galima valgyti blynus su cukriniu diabetu: koks yra jų pavojus

Kodėl jums reikia apriboti blynus dietoje

Žmonės, sergantiems diabetu, nori kažkaip įvairinti mitybinę mitybą arba valgyti draudžiamą produktą. Tai yra dėl tam tikrų apribojimų, kurie laikomi normaliais šios patologijos atvejais. Diabetiniam vartojimui leidžiami reguliarūs blynai, tačiau jie nevalgyti dideliais kiekiais. Galų gale, tai yra didelio kaloringumo patiekalas, kuris ne tik turi aukštą glikemijos indeksą ir gali destabilizuoti angliavandenių apykaitą, bet taip pat lemia nutukimo vystymąsi. Tai taikoma bet kokio tipo diabetui. Tokiu būdu būdingi bet kokie miltų produktai, kurie iš esmės yra išspręsti tokia liga, tačiau svarbu tinkamai taikyti jų naudojimą, kontroliuoti glikemijos parametrus.

Naudingi blynai

Labai daug diabeto sergančių žmonių kankina klausimą, ar cukriniu diabetu galima valgyti blynus ar kepinius. Neabejotinai atsakymas yra beveik neįmanomas, tačiau yra keletas patarimų ar rekomendacijų, kaip paruošti šį desertą, taip pat jų naudojimui. Pavyzdžiui, jei pakeisite paprastą miltą grietine arba avižinėmis dribsmis. Jose yra daug mažiau kalorijų ir greito virškinimo angliavandenių, tai yra, jie nepadarys apčiuopiamo poveikio angliavandenių apykaitai.

Svarbu suprasti, kad Å¡ie blynai neturėtų bÅ«ti valgomi kiekvieną dieną, ypač jei yra diagnozuotas 2 tipo diabetas. Tas pats patarimas taip pat taikomas ir kitiems pyragams – bandelėms, pyragams, paprastiems miltams pakeičiama mažiau kaloringu miltų. Å iuo metu endokrinologai ar mitybos specialistai visada nurodo, kada pacientas paruoÅ¡iamas dienos racioną. Kai kurie ekspertai gali netgi paruoÅ¡ti blynus kepimo receptą.

Tokių blynelių sudėtis apima:

  • kruopščiai malti grikiai-jerry;
  • pusę stiklinės vandens;
  • nedidelis natrio kiekis – mažas žiupsnelis;
  • 5 arbatinius Å¡aukÅ¡telius augalinio aliejaus.

Visi šie indo komponentai gerai sumaišomi tol, kol susidaro vienoda suspensija, po to ji turi stovėti apie ketvirtį valandos sausoje ir šiltoje vietoje. Svarbu, kad tai nėra karšta. Iš gauto tirpalo galite kepti blynus.

Paprastai gydytojai pataria, kad jie pagamintų apie pusę standarto, kad būtų išvengta kaloringo suvartojimo, o virimo metu rekomenduojama nenaudoti aliejaus. Geriau kepti teflono keptuvėje, tada jų degimo tikimybė yra minimali.

Taip pat skaitykite Ar galite valgyti mandarinus cukriniu diabetu

Galima juos iÅ¡kepti, kepimas yra beveik nepriimtinas. Tai reiÅ¡kia, kad keptuvę negalima Å¡ildyti iki ekstremalių temperatÅ«rų. Siekiant Å¡io tikslo, reikia kartais paÅ¡alinami nuo karščio – Valgių blynai bus vykdoma ne iÅ¡ įkaitintoje indai sąskaita. Tai yra svarbus klausimas pacientams, sergantiems cukriniu diabetu.

Rekomendacijos dėl blynelių naudojimo apima tokius daiktus.

  1. Kiekvienas atskiras blynas turėtų būti rudas pluta iš abiejų pusių.
  2. Galite valgyti desertus šaltu ir karštu. Ne geriausia idėja yra valgyti su suskaidytu pienu ar uogiene.
  3. Saldus, bet priimtina diabetinių blynų, paruoÅ¡ti pridedant medaus į ruoÅ¡inių testą. Kaip variantas – praskiesti nedideliu kiekiu saldikliu, bet jis nebus naudingas bÅ«das rengiasi produktą.

Taigi, ką virėjas blynai namuose, pavyzdžiui, valgyti sergantiems cukriniu diabetu bet kokio tipo nebus ilgai, ir receptas yra gana paprasta atlikti. Tai yra geras sprendimas, jei asmuo, turintis šią patologiją, nori įvairinti meniu.Svarbu atkreipti dėmesį į tuos priedus, kurie naudojami jų gamyboje, taip pat į produktus, su kuriais jie yra naudojami.

Dėl pripildymo privalumų

Beveik kiekvienas žmogus mėgsta blynus. Tačiau norint pagerinti skonį, žmonės labiau linkę vartoti papildų. Svarbus diabetikams skirtas dalykas yra tas, kad būtina naudoti tik tuos produktus, kurie yra leidžiami šiai patologijai. Taigi, jie neturėtų stipriai įtakoti angliavandenių metabolizmą, taip pat neturėtų būti labai riebaluoti.

Dažniausiai gydytojai rekomenduoja naudoti lieso varškės, kuri teigiamai veikia raumenų ir kaulų sistemą. Tai gali būti atspindėta pagrindinės ligos eigoje.

Kitas naudingas priedas yra daržovių troškinys arba troškinti kopūstai. Tai ne tik tinka puikiai su blynais, bet ir labai lengva paruošti. Tuo pačiu metu jis ilgą laiką gali būti laikomas šaldytuve, kuris taip pat yra neabejotinas pliusas.

Taip pat galite naudoti tam tikrų rÅ«Å¡ių vaisių užpildus, bet vaisius, iÅ¡ kurių jie yra pasirengę nesaldinti. Idealiai tinka obuoliai – antonovka, braÅ¡kių.

Priedai iš vaisių gerokai pagerins blynų skonį, taip pat padidins jų naudingąsias savybes.Tai leidžia juos naudoti ne tik kartu su blynais, bet ir kitais leidžiamais keptais vaistiniais preparatais diabetikams. Svarbu tai, kad vaisių užpildai turėtų būti švieži, nes konservuotuose maisto produktuose yra daug nepageidaujamų medžiagų net ir sveikam žmogui. Tas pats pasakytina ir apie džemus, džemus, kitas vaisių formas.

Ar galiu sėklų, sergančių diabetu, taip pat?

Kai kurie endokrinologai primygtinai rekomenduoja naudoti blynus kepenų sirupu. Tai yra dietinis produktas, turintis platų naudingų savybių spektrą. Tarp jo teigiamų savybių yra mažas glikemijos indeksas kartu su saldumu, kuris leidžia jį naudoti kaip saldiklį.

Kalbant apie medaus, geriausia naudoti tą, kuris buvo surinktas iš akacijos gėlių. Tačiau šiame gaminyje yra daug paprastų angliavandenių, todėl jį reikia naudoti labai atsargiai, kontroliuojant cukraus kiekį kraujyje.

Kiti papildomi blynų valgymo komponentai:

  • grietinė;
  • jogurtas;
  • džiovinti vaisiai, pavyzdžiui, džiovinti abrikosai.

Jei mes kalbame apie grietinę, tai pat ir naminis produktas yra nepageidaujamas dėl didelio riebalų kiekio. Jogurtą galima įsigyti parduotuvėse, kuriose yra daug mažai riebių produktų. Turėtumėte atkreipti dėmesį į tokį produktą kaip jogurtas be priedų, geriausia jam suteikti pirmenybę.

Labai skanus blynų įdėjimas – raudona žuvis ar raudonieji ikrai. Tai yra leidžiami vaistai nuo diabeto, vienintelis niuansas yra minimalus jame esantis druskos kiekis. Kalbant apie jų naudingas savybes:

  • didelis vitamino kiekis;
  • mineraliniai kompleksai;
  • Omega-3 rÅ«gÅ¡tys, kurios mažina cholesterolio kiekį kraujyje.

Kartais endokrinologai leidžia pacientams vartoti sūrius, kurie nepriklauso dietiniams produktams. Jis leidžiamas kartą per 2-3 savaites kiekiais iki 100 gramų, o jo riebalų kiekis turi būti minimalus.

Dabar galime padaryti išvadą apie tai, kad blynus su tokia klastinga patologija kaip cukrinis diabetas yra priimtinas. Tačiau prieš valgydami blynus turėtumėte dar kartą pasikonsultuoti su savo gydytoju ir stebėti glikemijos profilį.

Žiūrėti vaizdo įrašą: Didžioji Gildersleivė: Gildija išleidžia cigarus / pelno mokesčio auditas / gildija žiurkė

Like this post? Please share to your friends:
Parašykite komentarą

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: