👩⚕️👩⚕тейBelk duona: greitas, skanus, mažai angliavandenių

Baltojo duona: greita, skanu


Ši duona yra puikus pagrindas mažai angliavandenių mitybai. 0,1 kg. produktas sudaro tik 4,2 g. angliavandenių ir 19,3 gramų. baltymai. Kepimas yra lengvas ir labai greitas, kepamas vienu metu.

Pirmiausia apie maisto duonos pusryčiams ar pietums sąrašą, už iš užkandžiai įvairių pagrindu papildymas sriuba, ir galimybė užkąsti tarp valgių. Puikiai tinka skrudinimui.

Kraunasi …

Sudedamosios dalys

  • 40% pieno, 0,5 kg;
  • Žemės migdolai, 0,2 kg;
  • Baltojo milteliai neutralaus skonio, 0,1 kg;
  • Psyllium sėklų miltų sėklos, 3 Å¡aukÅ¡tai;
  • Saulėgrąžų sėklos, 60 g;
  • Susmulkinta linų sėkla, 40 g;
  • Avižiniai miltai, 20 g;
  • 6 kiauÅ¡iniai;
  • Soda, 1 arbatinis Å¡aukÅ¡telis;
  • Druska, 1/2 Å¡aukÅ¡tai.

Mitybos faktai

Orientacinė 0,1 kg svorio vertė. produktas yra:

KcalkjAngliavandeniaiRiebalaiBaltymai
27111314,2 gr.18,9 gr.19,3 g.

Parengimo etapai

  1. Prieš sumaišant bandymą, kepimo orkaitę reikia nustatyti 180 laipsnių (konvekcinio režimo). Tada reikia nugriauti kiaušinius į varškę, druską ir purtyti rankiniu maišytuvu arba švilpėti.

Svarbi pastaba: priklausomai nuo jūsų orkaitės prekės ženklo ir amžiaus, joje nustatyta temperatūra gali skirtis nuo faktinės temperatūros iki 20 laipsnių.

Todėl rekomenduojame laikytis taisyklės, kaip kontroliuoti produkto kokybę kepimo procese, kad jis, viena vertus, nebūtų sudegintas, ir, kita vertus, jis turėtų būti tinkamai iškeptas.

Jei reikia, patikslinkite temperatūrą arba kepimo laiką.

  1. Dabar atėjo sausų komponentų ruožas. Imkitės migdolų, baltymų miltelių, avižinių dribsnių, plantacijų, linų sėmenų, saulėgrąžų sėklų, soda ir gerai sumaišykite.
  1. Į sausą medžiagą įpilkite iš 1 dalies ir sumaišykite kruopščiai. Atkreipkite dėmesį: bandyme neturėtų būti gabalėlių, išskyrus galbūt sėklų ir saulėgrąžų sėklų.
  1. Paskutinis žingsnis: įdėti tešlą į duonos kepimo indą ir padaryti išilginį pjūvį aštriu peiliu. Kepimo laikas yra tik apie 60 minučių. Pabandykite tešlą su maža medine lazdele: jei ji lazdos, duona dar nėra paruošta.

Kepimo indo buvimas su nelipniu dangteliu nėra būtinas: norint užkirsti kelią gaminio prilipimui, liejimas gali būti suteptas arba padengtas specialiu popieriumi.

Iš krosnies šviežiai iškeptos duonos kartais atrodo šiek tiek žalios. Tai yra normalu. Produktą reikia leisti atvėsti ir tada paduoti į staliuką.

Malonu apeiti! Linkime jums gero laiko.

Å altinis: // lowcarbkompendium.com/eiweissbrot-4591/

Žiūrėti vaizdo įrašą: Super GREITI, SVEIKI ir SKANŪS pusryčiai! (Pavojus tapti priklausoma :)

Like this post? Please share to your friends:
Parašykite komentarą

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: